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Ponche navideño

Tipo de Cocción:

Nivel de dificultad:

Tiempo de Preparación:

Edad Receta:

Ingredientes : 
Vas a necesitar
4 latas de leche evaporada
4 yemas de huevo
1 astilla de canela
1 cucharadita de vainilla
1 cucharadita de fécula de maíz
1/4 cucharadita de nuez moscada
1/2 cucharadita de sal
1taza de ciruelas pasas
1/2 taza de licor Amaretto
Preparación: 
Cómo se hace En una olla de fondo fuerte para que no ahúme, mezcle los primeros ocho ingredientes hasta espesar, y apague el fuego. Tome dos tazas de la mezcla y póngala en la licuadora, adicione las ciruelas y licue bien. Luego regrese a la olla con el resto de la mezcla y adicione el Amaretto sin dejar de mover. Dejar refrescar y lleve a la nevera. Sirva bien frio

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